アメリカンブロンドエール
American Blonde Ale
クラフトビールの店で「何を頼めばいいか分からない」人に、まず出される一杯。突出した個性は置かないが、それでも工業製品にはない厚みがある。
- 発祥
- アメリカ
- 定義
- 飲みやすさ重視の淡色エール
- 主な原料
- 淡色麦芽
- 味わい
- 軽やかでクセが少ない
- 発酵のかたち
- エール(上面発酵)
- 産地
- アメリカ
- 色
- 淡色
- 味の傾向
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