ドラーダ・パンペアーナ
Dorada Pampeana
アルゼンチンの自家醸造家たちが積み上げた、この国だけのブロンドエール。「ドラーダ」は黄金、「パンペアーナ」はパンパ（大草原）のこと。国内のコンテストのために定義がまとめられた、珍しい出自を持っている。
- 発祥
- アルゼンチン（ブエノスアイレス近郊）
- 定義
- 現地のホームブリュワーが発展させたブロンドエールの独自版
- 主な原料
- ピルスナー麦芽、カスケードホップ
- 味わい
- 麦芽の柔らかな甘みと控えめな柑橘系ホップ香
- 発酵のかたち
- エール（上面発酵）
- 産地
- その他の世界
- 色
- 淡色
- 味の傾向
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